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郴州市生活必需品(2018.1.15—2018.1.21)周动态分析

作者:袁泉力 发布时间:2018-01-23 来源:郴州市商务局

    根据我市商务局生活必需品市场监测显示:本周我市生活必需品市场商品供应平稳,货源储备充足,商品种类丰富,市场交易活跃,市场总体运行态势较好。其中食用油、猪肉、蛋类、奶制品、蔬菜类零售价格与上周环比上涨;粮食、食糖、食盐类零售价格与上周环比下跌。禽类零售价格与上周持平。监测所有商品中有41种商品价格上涨,占32.54%,29种商品价格下跌,占23.02%,56种商品价格持平,占44.44%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.79%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.79%,涨幅在10%-20%之间的有7种,占5.56%,涨幅低于10%的有32种,占25.4%。具体情况分析如下:
    本周粮食类价格均价为4.64元/公斤,与上周环比下跌0.64%。其中小包装大米4.69元/公斤,与上周环比下跌1.05%;小包装面粉4.54元/公斤,与上周环比上涨0.44%。岁末年终之际,我市部分超市抓住时机促销走量,大米零售价格稳中有降;面粉价格受原粮轮换出库影响,市场供应充足,价格或止涨趋稳。预计后期我市粮食类价格在此价位平稳运行。
    本周食用油零售价格均价为15.65元/升,与上周环比上涨3.33%。其中,大豆油零售价为14.38元/升,与上周环比上涨4.81%;花生油零售价为17.06元/升,环比上涨4.34%;菜籽油零售价为15.26元/升,与上周环比上涨1.6%;调和油15.9元/升,环比上涨2.9%。岁末年终之际,食用油消费进入旺季,受油料供给充足影响,价格涨跌互现。
    本周所监测的猪肉零售价格28.31元/公斤,与上周环比上涨1.07%。其中鲜猪肉25.2元/公斤,与上周环比上涨0.84%;精瘦肉价格为31.71元/公斤,与上周环比下跌1.46%;五花肉为28.03元/公斤,与上周环比上涨4.36%。目前生猪出栏处于供需平衡状态,但随着春节越来越近,猪价会有小幅度的回升,猪肉消费将逐渐进入季节性回升通道。
    本周我市禽类零售价格20.69元/公斤,与上周环比持平。预计后期,我市禽类市场或将以稳定的态势运行。
    本周监测的鲜鸡蛋零售价格10.69元/公斤,与上周环比上涨0.66%。低温天气,产蛋量减少,市场供给偏紧,下阶段,受春节市场需求持续增加影响,预计蛋价将继续上行,直至节后,市场需求减弱,价格会止涨回落。
    本周我市食糖零售价为7.09元/公斤,与上周环比下跌5.09%;食盐零售价格为5.81元/公斤,与上周环比下跌1.53%。目前,我市食糖、食盐供应充足,价格运行平稳。预计后期,我市食糖、食盐价格仍将以平稳态势运行。
    本周奶制品零售价为123.35元/公升,与上周环比上涨4.47%。其中国外品牌婴幼儿奶粉零售均价224.03元/公斤,与上周环比上涨5.91%;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价156元/公斤,与上周环比上涨3.45%;成人奶粉零售均价是97.75元/公斤,与上周环比上涨3.77%。年关将近,奶制品需求进一步增加,而冬季奶牛总体进入产奶淡季,生鲜乳供应偏紧,而消费市场进入旺季,供需矛盾加剧,预计后期奶制品价格继续上涨。
    本周所监测的蔬菜零售均价6元/公斤。与上周环比上涨2.56%。我市监测的18种蔬菜有4种上涨,其他与上周持平。其中上涨的有圆白菜(3.5元/公斤,环比上涨16.67%)、大白菜(3.5元/公斤,环比下跌16.67%)、洋葱(4.5元/公斤,环比上涨12.5%)、辣椒(13元/公斤,环比上涨8.33%)。由于冬季我市场蔬菜供应主要以大棚菜和外调为主,生产和运输成本等费用均相应增加,预计后期我市蔬菜总体价格仍将维持逐步上扬的走势。

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