湘商运调〔2008〕45号

湖南省商务厅关于做好

2008年国庆市场供应和运行监测工作的通知

各市州商务局：

国庆将至，为确保上市销售食品安全，稳定商品市场供应，保证人民群众过上一个欢乐祥和的节日，根据商务部和省委、省政府的部署，现将有关工作通知如下：                  

一、加强协调配合，保障市场供应

要根据《湖南省生活必需品市场供应应急预案》的要求，加强部门协调,制订粮、油、肉、禽、蛋、奶、蔬菜等重要商品专项供应预案；加强与重点流通企业的联系，掌握重要商品的产、供、销、存、运等情况；要结合当地节日市场的消费特点及趋势，增加适销对路的商品品种；协调有关部门继续落实“绿色通道”政策，促进鲜活农产品跨区域顺畅流通；在确保节日市场物丰价稳的同时，还要做好突发事件的应急保障工作。尤其是要高度关注奶粉市场动态。

二、严格行业管理，保证食品质量安全

要充分认识做好食品安全工作的重要意义，落实商务部制定的《流通领域食品安全管理办法》，健全市场准入、经销商管理、索证索票、购销台帐及不合格食品退市等制度。按照我厅湘商运调[2008]44号文件要求，配合有关部门做好“问题奶粉”的处置工作，并履行保障奶粉市场供应的职责。要集中精力抓好节日期间肉品供应和安全工作，在宣传贯彻《生猪屠宰管理条例》的基础上，加强与职能部门的配合，认真把好生猪进厂检疫关、肉品品质检验关、合格肉品出厂关，加大执法力度，严厉打击私屠滥宰，杜绝病害肉、注水肉等不合格肉品上市流通。

三、规范经营行为，营造和谐消费环境

要配合当地安全生产主管部门，加强对商场（店）、宾馆、饭店、批发市场、集贸市场等经营场所的各项安全检查，落实安全措施，彻底清除事故隐患。加强黄金周期间流通企业经营活动管理，积极倡导零售商依法促销、诚信促销、及时促销、安全促销；规范企业促销行为，提倡明折明扣的促销方式，不得降低促销商品（包括有奖销售的奖品、赠品）的质量和售后服务水平；严肃查处侵害消费者权益的行为，努力营造企业守法经营，市民安全消费的市场环境。

四、加强市场监测，做好信息报送工作

要严格按照商务部的统一部署,于2008年9月29日至10月5日启动城市生活必需品市场监测日报表制度，督促生活必需品监测企业做好日报填报工作；要深入批发市场、农贸市场、超市等经营一线开展调查研究，做好黄金周期间的市场运行分析,主要内容包括：所在地重点零售、餐饮企业销售情况、主要商品价格走势、促销措施、消费热点、商品市场运行特点及消费安全情况等。请于每日上午12:00前将前一日市场运行分析情况上报当地政府和省商务厅（市场运行调节处）；黄金周期间的综合分析材料于2008年10月4日下午17点前上报；市州节假日值班人员安排在节前上报。

特此通知

附件：“十一”黄金周省商务厅监测工作值班人员名单

                               二ＯＯ八年九月十七日

附件

“十一”黄金周省商务厅监测工作值班人员名单

传    真：0731—2287094

　　电子邮箱：scyxtjc@163.com